Zaproś Tatę na obiad niczym z pięciogwiazdkowej restauracji – inspiracje od Haier!
Dzień Ojca już za chwilę… może to dobra okazja, żeby zaprosić tatę na obiad niczym z pięciogwiazdkowej restauracji we własnym zaciszu domowym? Z urządzeniami do zabudowy marki Haier i aplikacją hOn w prosty sposób wyczarujesz dania na miarę prawdziwego szefa kuchni!
Haier ma dla nas kuchenne inspiracje na Dzień Ojca!
Haier przygotował dla nas inspiracje, którymi można się posłużyć podczas przygotowania pysznego obiadu dla Taty z okazji jego święta. Pochodzą one z aplikacji hOn i można bardzo wygodnie przygotować je przy pomocy sprzętu AGD Haier. Wystarczy przesłać przepis do kompatybilnego piekarnika, a ten sam poradzi sobie z ustawieniem odpowiednich parametrów pieczenia. Przejdźmy jednak do konkretów:
Czytaj też: Wybieramy grilla elektrycznego – co warto wiedzieć?
Zapiekane ostrygi z ogórkiem i pikantnym octem jabłkowym
Przystawka (poziom trudności: średni, czas przygotowania: 20 minut)
Składniki:
Ostrygi – 100g
Ogórki – 100g
Ocet miodowy – 50ml
Tabasco – do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia – do smaku
Sól – do smaku
Krok po kroku:
- Otworzyć ostrygi i umieścić je na blasze do pieczenia.
- Obrać ogórek i mandoliną pokroić na cienkie plasterki.
- Doprawić ostrygi kilkoma kroplami tabasco i octem jabłkowym.
- Ułożyć plastry ogórka na ostrygach.
- Rozgrzać piekarnik do 170stopni z włączoną funkcją Rybia i piec przez 15 minut, a następnie zmienić na 170 stopni z funkcją Tailorbake i piec przez 5 minut.
Kaczka w brzoskwiniach z rodzynkami
Pierwsze danie (poziom trudności: niski, czas przygotowania: 20 minut, czas pieczenia: 40 minut)
Składniki:
Pierś z kaczki – 300g
Brzoskwinie – 150 g
Wino białe – 100 ml
Rodzynki – 40g
Papryka – do smaku
Oliwia z oliwek z pierwszego tłoczenia – do smaku
Sól – do smaku
Krok po kroku:
- Namoczyć rodzynki w niewielkiej ilości wody.
- Umyć brzoskwinie i pokroić na kawałki.
- Przełożyć pierś z kaczki z brzoskwiniami odsączonymi rodzynkami i wszystkimi składnikami w naczyniu żaroodpornym.
- Rozgrzać piekarnik do 180 stopni z włączoną funkcją termoobiegu i piec przez 40 minut.
- Podawać z powstałym sosem własnym i świeżym olejem.
Gnocchi z fioletowych ziemniaków z nutą papryki
Drugie danie (poziom trudności: średni, czas przygotowania: 20 minut, czas pieczenia: 30minut)
Składniki:
Gnocchi z fioletowych ziemniaków – 250g
Świeża śmietana – 150g
Parmezan tarty – 60g
Pieczone papryki – 80g
Gałka Muszkatołowa – do smaku
Oliwia z oliwek z pierwszego tłoczenia – do smaku
Sól – do smaku
Pieprz – do smaku
Krok po kroku:
- Zblendować pieczoną paprykę z solą i pieprzem.
- Dodać do śmietany gałkę muszkatołową, sól, pieprz i trochę parmezanu.
- Kokilki do pieczenia wysmarować masłem i ułożyć na blasze do pieczenia.
- Wypełnić kokilki fioletowymi gnocchi na przemian ze śmietaną polaną sosem paprykowym.
- Na koniec posypać startym parmezanem.
- Rozgrzać piekarnik do 180 stopni z włączoną funkcją termoobiegu i piec przez 20 minut a następnie zmieć na 180 stopni z funkcją Tailorbake i piec przez 10 minut.
Czytaj też: Pralka Candy RapidO – wysłucha i wypierze!
A czy Ty masz już pomysł na fantastyczny Dzień Ojca? To wyjątkowy dzień, w którym warto pamiętać o niespodziance dla swojego Taty!
