Ekspres automatyczny Jura E8 (EC) – najlepszy na rynku?

Elegancki ekspres automatyczny Jura E8 (EC) wzbudza zainteresowanie nie tylko swoim nowoczesnym wyglądem, ale przede wszystkim zaawansowanymi funkcjami, które oferuje i ceną jaką trzeba za niego zapłacić. W niniejszym artykule dokładnie przyjrzymy się temu urządzeniu, analizując jego zewnętrzne cechy, programator oraz unikalne rozwiązania, które sprawiają, że może być on potencjalnym liderem na rynku ekspresów do kawy.

Wygląd zewnętrzny i programator

Kolorowy wyświetlacz o przekątnej 3,5 cala to element, który od razu przyciąga uwagę. Odświeżony względem poprzednika ekspres posiada znacznie bardziej rozbudowane oprogramowanie programatora. Pozwala na większą interakcję z urządzeniem oraz dostosowanie programów do indywidualnych preferencji. Jest to istotne ulepszenie w porównaniu do starszego modelu Jura E8 (EB).

Miniaturki różnych rodzajów kaw są wyraźnie przedstawione na wyświetlaczu. Warto zaznaczyć, że przy pierwszym uruchomieniu, przepisy kawowe nie były podpisane, jednak można to łatwo dostosować w ustawieniach. W modelu EC istnieje również możliwość zmiany kolejności przepisów kawowych, co jest dodatkowym atutem.

fot. Jura

Większy i bardziej czytelny ekran to zdecydowanie dobry ruch ze strony producenta. Jednak nie do końca rozumiem decyzję dotyczącą oznaczeń przycisków szarymi kropkami, które mocno kontrastują z piękną bryłą automatu. Moim zdaniem jest to zabieg zupełnie niepotrzebny, starsze przyciski były bardziej estetyczne.

Panel sterowania umożliwia konfigurację każdego przepisu zgodnie z własnymi preferencjami, przez dłuższe przytrzymanie przycisku (tak – tego z szarą kropką ). Dodatkowo, obecna funkcja Extra Shot pozwala na użycie podwójnej porcji kawy do przygotowywania napojów mlecznych, czyli 32 gramów.

Zbiornik na kawę o pojemności 280g posiada gumową uszczelkę wokół pokrywki, co skutecznie zmniejsza dopływ tlenu, utrzymując jednocześnie aromat kawy na dłużej. Niemniej jednak, uważam, że pojemnik mógłby być odrobinę większy.

Wnętrze ekspresu

Odświeżony ekspres Jura E8 EC został wyposażony w stalowy młynek stożkowy P.A.G. 2, czyli Professional Aroma Grinder 2, o wydajności mielenia kawy na poziomie 3g na sekundę. Obudowa młynka została wzmocniona, a jego konstrukcja skutecznie zmniejsza ilość pozostałej kawy po zakończonym procesie mielenia. Interesującym dodatkiem jest funkcja „relaksacja”, która umożliwia dostosowanie grubości mielenia ziaren kawy do indywidualnych preferencji. Co istotne, regulacji młynka można dokonywać nawet podczas jego postoju co jest bardzo praktycznym rozwiązaniem. Młynek został wyciszony, osiągając poziom głośności mielenia na poziomie 65 dB

fot. Jura

Spieniacz do mleka

Wysokość dyszy do spieniania mleka jest regulowana, co umożliwia użycie wysokiej ozdobnej szklanki o maksymalnej wysokości 15,3 cm do kawy białej . Do spieniacza dołączona jest elastyczna rurka, co moim zdaniem stanowi najwygodniejsze rozwiązanie w ekspresach. Po użyciu rurki można ją łatwo odłączyć od ekspresu jednym ruchem, przepłukać i odłożyć w dowolne miejsce. Mleko, które zostało użyte do przygotowania kawy, może być schowane z powrotem do lodówki bezpośrednio w kartoniku. W ten sposób unikamy problemu z niewygodnymi pojemnikami na mleko, które po każdym użyciu wymagają płukania. Jeśli o tym zapomnimy, dysze mleczne oraz cały system mleczny mogą zatkać się laktozą z mleka, co doprowadzi do całkowitego zatkania systemu i uniemożliwi korzystanie z funkcji spieniania – w przypadku systemu z pojemnikiem. W modelach z rurką nie będzie takiego problemu. Systemy z elastyczną rurką to niezwykła wygoda podczas przygotowywania kaw mlecznych. W sytuacji gdy jeden z gości chce kawę mleczną bez laktozy – wystarczy przepłukać tylko rurkę, wsunąć ją do kartonika z odpowiednim mlekiem i gotowe. Zajmuje to zaledwie kilka sekund.

fot. Jura

Pojemnik na wodę

Jakość wody ma ogromny wpływ na smak kawy, a skoro kawa składa się aż w 98% z wody, to jest to istotny element przygotowywania napoju. Producent zastosował interesujące rozwiązanie o nazwie Inteligentny System Wody (I.W.S.). Jest to czujnik, który wykrywa obecność filtra w pojemniku na wodę. W przypadku braku zainstalowanego filtra lub gdy jest on zużyty, ekspres automatycznie przechodzi w tryb odkamieniania i utrzymuje go aż do momentu, gdy zostanie założony nowy filtr. Należy zaznaczyć, że ponowne włożenie zużytego filtra nie jest możliwe, konieczne jest zakupienie nowego lub korzystanie z zewnętrznych filtrów. Koszt oryginalnych filtrów wynosi około 180 zł za 3 sztuki, natomiast koszt zamiennika to około 30 zł za sztukę. Istnieje również możliwość skorzystania z wody przefiltrowanej w popularnych dzbankach filtrujących lub skorzystanie z gotowej wody przefiltrowanej dostępnej w butelkach o pojemności 5L. Warto zauważyć, że pojemność zbiornika na wodę w ekspresie wynosi 1,9 litra.

fot. Jura

Czyszczenie ekspresu

Blok zaparzający w ekspresie jest zamknięty, co sprawia, że czyszczenie jest możliwe przy użyciu dedykowanej tabletki do czyszczenia ekspresów Jura. Tabletki te rozpuszczają tłuszcz kawowy oraz resztki kawy we wnętrzu bloku zaparzającego. Jedną z zalet tego rozwiązania jest wysoka temperatura wykorzystywana do mycia układu wewnątrz ekspresu. Połączenie środków czyszczących z wysoką temperaturą zwiększa efektywność procesu czyszczenia. Ten sposób ma przewagę nad ręcznym czyszczeniem bloków zaparzających, ponieważ bez odpowiedniej ochrony nie byłoby możliwe włożenie ręki do wody o tak wysokiej temperaturze, co jest konieczne w ekspresach z otwartymi blokami zaparzającymi. W przypadku ekspresów Jura dzieje się to automatycznie, co stanowi wygodne i efektywne rozwiązanie.

fot. Jura

Wielu użytkowników zastanawia się, w jaki sposób prawidłowo dbać o czystość tacki ociekowej, w której osadzają się fusy i resztki wody po procesie płukania. Producent omawianego modelu umożliwia mycie plastikowej tacki w zmywarce. Warto jednak zauważyć, że przy tej tacy ociekowej największym minusem jest jej srebrne wykończenie. Każdy, nawet uważny ruch kubkiem, może powodować powstawanie minimalnych rys, które z perspektywy kilku miesięcy stają się widoczne.

Podsumowanie…

Ekspres Jura E8 w odświeżonej wersji EC to bez wątpienia urządzenie, które może dostarczać dużo smaku i aromatu z kawy. Czytelny i intuicyjny programator, pomimo nieestetycznych srebrnych kropek na przyciskach, zyskuje uznanie, a możliwość przygotowania kawy mlecznej za pomocą jednego przycisku jest godną uwagi rekompensatą. Jego stosunkowo niski poziom hałasu, w połączeniu z bogactwem aromatów wyciąganych z kawy, sprawia, że korzystanie z niego jest przyjemnością. Spieniacz, jako najlepsze i najprostsze rozwiązanie, eliminuje konieczność posługiwania się dodatkowymi pojemnikami na mleko, a zamknięty blok zaparzający praktycznie nie wymaga obsługi oprócz regularnej konserwacji oryginalnymi tabletkami do mycia. Zauważone minusy to słabe wykończenie srebrnej tacki ociekowej, a dokładnie srebrnej ramki, która jest podatna na rysy. Dodatkowo, w tym segmencie cenowym, który jest znacznie wyższy niż u konkurencji oferującej podobne funkcje, moduł WiFi powinien być moim zdaniem standardem. Jest on niestety dodatkową opcją (JURA Operating Experience – J.O.E.®), którą trzeba dokupić oddzielnie. Niemniej jednak uważam, że ekspres Jura E8 to jedno z najlepszych urządzeń dostępnych w swojej klasie.

Grafika tytułowa: Jura