Młodzi chemicy ratują polskie rolnictwo przed pestycydami
Zespół studentów z Koła Naukowego Chemików Wydziału Rolnictwa i Leśnictwa Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego przeprowadził badania dowodzące, że olejki eteryczne pozyskiwane z rodzimych surowców roślinnych mogą stanowić skuteczną alternatywę dla syntetycznych pestycydów.
Projekt pt. „Potencjał gospodarczy, profil chemiczny i aktywność biologiczna krajowych biopółproduktów roślinnych jako substancji czynnych biopestycydów” otwiera nowe możliwości dla rozwoju zrównoważonego rolnictwa oraz biogospodarki o obiegu zamkniętym.
Badania potwierdziły, że olejki eteryczne wytworzone z krajowych surowców odpadowych mogą być wykorzystane m.in. do ograniczania kiełkowania bulw ziemniaka, co stanowi realną alternatywę dla stosowanych dotychczas środków chemicznych opartych wyłącznie na ekstraktach z mięty zielonej i pomarańczy. Wyniki te wpisują się w ogólnoeuropejską strategię redukcji stosowania syntetycznych pestycydów, których nadmiar negatywnie wpływa na jakość żywności, glebę i środowisko.
Trwające ponad półtora roku prace badawcze objęły kompleksowy proces – od pozyskania i przygotowania surowców, poprzez destylację i analizę chemiczną otrzymanych olejków, aż po testy ich aktywności biologicznej. Do badań wykorzystano różnorodne rośliny: zarówno uprawne (takie jak kminek, koper, pietruszka czy kolendra), jak i dziko rosnące (m.in. wrotycz pospolity, bylicę czy nawłoć kanadyjską). Istotnym elementem projektu było też użycie odpadów drzewnych, w tym pozostałości po świątecznych choinkach – jodle kaukaskiej i tujach.
Zastosowane w laboratorium technologie umożliwiły uzyskanie olejków w skali odpowiadającej praktycznym warunkom wdrożeniowym, co zwiększa potencjał komercjalizacji wyników. Otrzymane produkty wykazały wysoką aktywność biologiczną, potwierdzając ich zdolność do ograniczania wzrostu niepożądanych organizmów, przy jednoczesnym bezpieczeństwie dla środowiska.
Projekt stanowi przykład praktycznego wykorzystania wiedzy naukowej w kierunku tworzenia ekologicznych rozwiązań dla rolnictwa, zgodnych z zasadami gospodarki o obiegu zamkniętym. Kolejnym etapem badań będzie opracowanie stabilnych formulacji aplikacyjnych (np. w postaci nanoemulsji), które umożliwią zastosowanie opracowanych biopestycydów w praktyce rolniczej.
Dzięki takim inicjatywom młodzi naukowcy wnoszą realny wkład w rozwój zielonych technologii, wspierając transformację rolnictwa w kierunku większej innowacyjności, bezpieczeństwa żywnościowego i ochrony środowiska.
Źródło: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Czytaj też:
Grafika tytułowa: Daniel Beckemeier / Unsplash
