Większe, smaczniejsze pomidory i bakłażany? Naukowcy odkrywają właściwe geny!

Dzięki przełomowym badaniom naukowców z Uniwersytetu Johnsa Hopkinsa i Cold Spring Harbor Laboratory już niebawem na naszych talerzach mogą pojawić się większe, bardziej soczyste pomidory i bakłażany. Wyniki badań opublikowane w czasopiśmie Nature wskazują na konkretne geny kontrolujące wielkość owoców, co może doprowadzić do opracowania nowych odmian roślin uprawnych. Odkrycie to ma szczególne znaczenie dla rolników z regionów, gdzie dotychczasowe odmiany nie nadawały się do uprawy na dużą skalę.

Projekt badawczy jest częścią szeroko zakrojonego wysiłku mającego na celu pełne zmapowanie genomów 22 roślin z rodziny psiankowatych, w tym pomidorów, ziemniaków i bakłażanów. Naukowcy, analizując materiał genetyczny tych roślin, zauważyli, że ponad połowa ich genów została w przeszłości zduplikowana. Te duplikaty, zwane paralogami, odgrywają kluczową rolę w kształtowaniu cech roślin, takich jak wielkość i struktura owoców.

Zespół badaczy wykorzystał technologię CRISPR-Cas9, aby zmodyfikować wybrane geny i sprawdzić ich wpływ na rośliny. Eksperymenty wykazały, że precyzyjna edycja genu CLV3 w psiankowatej leśnej może prowadzić do uzyskania większych owoców, przy jednoczesnym zachowaniu ich odpowiedniego kształtu. W przypadku afrykańskiego bakłażana badacze zidentyfikowali gen podobny do SaetSCPL25, który reguluje liczbę jam nasiennych wewnątrz owocu – a im jest ich więcej, tym większe pomidory można uzyskać.

Zdaniem naukowców to odkrycie może zrewolucjonizować uprawy i poprawić plony roślin jadalnych na całym świecie. Wprowadzenie nowych odmian większych i bardziej wartościowych owoców może nie tylko zwiększyć wydajność rolnictwa, ale także wpłynąć na jakość produktów spożywczych dostępnych na rynku. Kluczowe będzie jednak zachowanie równowagi między modyfikacjami genetycznymi a naturalnymi cechami roślin.

Eksperci podkreślają, że precyzyjna edycja genów daje ogromne możliwości rozwoju rolnictwa przyszłości. Dzięki takim badaniom konsumenci mogą wkrótce cieszyć się smaczniejszymi i bardziej pożywnymi pomidorami oraz bakłażanami, które jednocześnie będą lepiej dostosowane do wymogów nowoczesnej produkcji rolnej.

Źródło: Uniwersytet Johnsa Hopkinsa

Czytaj też: Kiedy koty domowe zadomowiły się w Chinach?

Grafika tytułowa: vin CP / Unsplash