LAUBEN 1500AT – więcej, niż ryżowar
Gotowanie ryżu w domu stało się znacznie łatwiejsze dzięki nowoczesnym ryżowarom. Jednym z takich urządzeń jest LAUBEN 1500AT, który przyciąga uwagę swoim nowoczesnym designem i funkcjonalnością.
W dzisiejszych czasach, kiedy tempo życia staje się coraz szybsze, a zdrowe odżywianie nabiera coraz większego znaczenia, poszukiwanie urządzeń kuchennych, które ułatwiają codzienne gotowanie, staje się priorytetem dla wielu z nas. Jednym z takich urządzeń jest ryżowar – elektroniczne urządzenie, które nie tylko gotuje ryż do perfekcji, ale również oferuje szeroki wachlarz funkcji, które mogą zrewolucjonizować naszą kuchnię. Ryżowary, choć pierwotnie zaprojektowane do gotowania ryżu, ewoluowały w zaawansowane urządzenia wielofunkcyjne. Współczesne modele potrafią przygotować różnorodne potrawy, od kasz, przez zupy, aż po desery i dania jednogarnkowe. Dzięki precyzyjnym ustawieniom temperatury i czasu gotowania, ryżowar może stać się niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, który pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek, jednocześnie zapewniając doskonałe rezultaty kulinarne.
Gotowanie z klasą
Ryżowar Lauben Low Sugar to zaawansowane urządzenie kuchenne, które pozwala na przygotowanie doskonałego ryżu o obniżonej zawartości cukru. Dzięki innowacyjnej technologii gotowania, węglowodany są częściowo usuwane, co czyni ten ryż zdrowszą alternatywą. Dzięki szybkiemu gotowaniu oddziela się woda skrobiowa o wysokiej zawartości węglowodanów. Z pomocą pary, woda ze skrobią przenoszona jest do górnej pokrywy, gdzie zamienia się w żelatynę. Na koniec para dogotowuje ryż. Urządzenie oferuje aż 6 różnych programów, umożliwiając przygotowanie nie tylko różnorodnych rodzajów ryżu, ale także innych potraw, takich jak rośliny strączkowe, zupy czy owsianka.
Przeczytaj też: Mi Induction Heating Rice Cooker – wszechstronny i inteligentny szybkowar | CoNowego.pl
Pełen pakiet
Ryżowar składa się z samego urządzenia, które wygląda bardzo nowocześnie, a nawet powiedziałbym elegancko. W całości pokryte jest matową czarną farbą, co sprawia, że idealnie wpasowuje się przestrzeń kuchenną. Zestaw składa się z 1,5-litrowego pojemnika z nieprzywierającą powierzchnią, koszyka wewnętrznego, miarki, łyżki i pokrywy wewnętrznej. Choć jego głównym przeznaczeniem jest gotowanie ryżu, to okazuje się, że można w nim ugotować też inne rzeczy. Przygotowanie potraw nie wymaga dodania żadnego tłuszczu, a mimo to ryż i inne składniki nigdy się nie przyklejają do ścianek. Pojemnik można myć w zmywarce dzięki czemu nie musimy spędzać całego popołudnia w kuchni.
Wybierz program i start
Obsługa LAUBEN 1500AT jest niezwykle intuicyjna. Panel sterowania jest prosty i przejrzysty, a wszystkie funkcje można łatwo ustawić za pomocą kilku przycisków. Na górnej klapie znajdziemy duży cyfrowy i czytelny wyświetlacz, który pokazuje wybrany program oraz informuje nas o czasie pozostałym do końca gotowania. Ponadto jest tam pięć przycisków: Desugar, służy do zmniejszenie zawartości cukru w ryżu. Function, wyświetla sześć zapisanych programów (szybkie gotowanie, wolne gotowanie, ryż claypot, owsianka, zupa i ogrzewanie), Start, który zaczyna proces gotowania, Warm do utrzymania temperatury dania lub podgrzania oraz Preset, pozwala na ustawienie opóźnionego startu.
Ryż do Sushi
Jednym z dań, które ma bardzo wysokie wymagania względem ryżu jest Sushi. Taki, specjalny ryż musimy specjalnie wypłukać i ugotować w odpowiedniej temperaturze, w odpowiedniej ilości wody w stosunku do ilości ryżu. LAUBEN 1500AT ma tryb szybkie gotowanie, który trwa 30 minut i robi wszystko za nas. Wystarczy wsypać tyle samo miarek ryżu ile wody, wcisnąć szybki program i przycisk start. Gotując ryż w garnku, nie jesteśmy w stanie kontrolować temperatury gotowania, co często kończy się rozgotowaniem ryżu. Dlatego takie urządzenie dla fanów Sushi jest absolutnie obowiązkowe.
Przeczytaj też: Domowe sprzęty marki Lauben debiutują w Polsce | CoNowego.pl
Podgrzewanie dań
Jedną z niezwykle przydatnych funkcji nowoczesnych ryżowarów jest zaawansowany system utrzymywania ciepła. Dzięki niemu, świeżo ugotowany ryż pozostaje nie tylko ciepły, ale także wilgotny i aromatyczny przez znacznie dłuższy czas. Wszyscy dobrze wiemy, co dzieje się z ugotowanym ryżem, który odstawimy na bok, żeby wystygł. Po 30 minutach zaczyna obsychać i się sklejać. Funkcja podgrzewania jest idealna dla osób, które cenią sobie wygodę i elastyczność w kuchni. Nie musimy już martwić się o to, że ryż wystygnie, zanim zdążymy go podać na stół. Dodatkową zaletą, która znacznie podnosi komfort użytkowania ryżowaru, jest funkcja opóźnionego startu. Wystarczy wieczorem zalać ryż wodą, ustawić żądany czas rozpoczęcia gotowania i spokojnie położyć się spać. Rano, tuż po przebudzeniu, czeka na nas porcja aromatycznego, gorącego ryżu. To doskonałe rozwiązanie dla zapracowanych osób, które chcą mieć pewność, że śniadanie będzie gotowe o określonej godzinie. Dzięki tej funkcji można również przygotować ryż wcześniej, np. przed wyjściem do pracy, aby po powrocie mieć ciepły posiłek.
Podsumowanie
LAUBEN 1500AT to solidny i funkcjonalny ryżowar, który spełni oczekiwania większości miłośników Sushi i odpowiednio przygotowanego ryżu pod wieloma postaciami. Sprawdzi się także jako urządzenie do przygotowania innych potraw, takich jak rośliny strączkowe, zupy czy owsianka. Razem z ryżowarem otrzymujemy krótką książkę kucharską, w której znajdziemy kilka prostych, ale smacznych potraw. Całe gotowanie sprowadza się do wrzucenia pokrojonych składników do środka, wybranie odpowiedniego programu i wciśnięcia przycisku Start. To czego mi zabrakło to może dedykowanej aplikacji, jak to miało miejsce w przypadku Xiaomi, w której były przepisy, a dodatkowo można było sterować urządzeniem z poziomu aplikacji. Lauben jest prosty w obsłudze, funkcjonalny, a do tego wygląda świetnie. Przygotowałem w nim ryż na różne sposoby, zrobiłem Sushi, a także zupę pomidorową, owsiankę i ugotowałem fasolkę szparagową. Wszystko smakowało znakomicie, a to chyba najlepsza rekomendacja.
Cena: 420 zł
