Dreame Tasti PT60 – Twój codzienny asystent gotowania
Frytownica beztłuszczowa zwana też air fryerem to dziś jeden z podstawowych sprzętów AGD w każdym domu. Rynek takich urządzeń nie zaskakuje w ostatnich miesiącach innowacjami. Dreame jednak postanowiło wzbudzić zainteresowanie swoim praktycznym modelem Tasti PT60. Wyróżnia się on na tle klasycznych air fryerów z szufladami konstrukcją i możliwościami. Postanowiłem więc przyjrzeć się mu bliżej.
Wygląd i design
Dreame Tasti PT60 dostępny jest w trzech wariantach kolorystycznych, szarym, czarnym i zielonym. To pozornie błahostka, ale decyzja producenta daje nam wybór i pozwala na dostosowanie urządzenia do indywidualnych preferencji, czy chociażby – do wystroju kuchni. Bryła urządzenia jest kompaktowa, przez co nie zajmuje ono zbyt wiele miejsca – a to docenią właściciele kompaktowych kuchni.
Producent postawił na szklane misy w dwóch rozmiarach, zamiast tradycyjnych szuflad. Nie dość, że jest to praktyczne rozwiązanie, to jeszcze dodaje Dreame Tasti PT60 swoistego sznytu godnego sprzętu premium. Co ważne – panoramiczny widok 360 stopni pozwala obserwować proces gotowania bez konieczności otwierania pokrywy. A przecież niektóre potrawy wymagają stałego nadzorowania.
Producent zadbał też o kilka detali, które w tańszych air fryerach bywają traktowane po macoszemu. Wystarczy wspomnieć o specjalnych uchwytach termicznych. Zostały one zaprojektowane w taki sposób, by minimalizować ryzyko poparzenia. Pod misami umieszczono antypoślizgowe nóżki, a do zestawu Dreame dołącza dedykowaną pokrywę, dzięki której gotową potrawę można przenieść lub schować do lodówki bez przekładania jej do osobnego pojemnika.
Specyfikacja techniczna
Czas na kilka słów na temat specyfikacji technicznej testowanego urządzenia. Moc 1500 W i zakres temperatur od 60 do 200 stopni Celsjusza to wartości, które nie zaskakują. Dreame Tasti PT60 może pracować w nieprzerwany sposób przez maksymalnie 60 minut. Jak wspomniałem wcześniej – producent serwuje nam tu szklane misy, które w zestawie są dwie – o pojemności 2,5 i 4,5 litra. To właśnie na nie nakłada się dedykowany moduł grzewczy.
Dreame postawiło tu na szkło borokrzemowe o grubości około 6 mm. Ma to przełożyć się na odporność na wysokie temperatury oraz nagłe zmiany termiczne. To materiał, który nie wchodzi w reakcję z jedzeniem i nie wymaga powłok nieprzywierających. Oznacza to, że potrawy nie powinny tu przywierać nawet po wielu miesiącach. A doskonale wiemy, jak wygląda trwałość stosowanych w przypadku innych air fryerów powłok teflonowych – z czasem traci on swoje właściwości. Na koniec warto wspomnieć, że air fryer „rozmawia” z nami poprzez dedykowany wyświetlacz.
Tryby pracy i technologia
Jak każdy dobrej klasy air fryer – także Dreame Tasti PT60 oferuje użytkownikowi kilka trybów pracy. Roast służy do pieczenia mięs i warzyw, Broil do grillowania, Air Fry do klasycznego smażenia beztłuszczowego, Reheat do podgrzewania oraz Keep Warm do podtrzymywania temperatury gotowej potrawy. To opcje dla praktyków, którym zależy na sprawnym przygotowywaniu potraw. Oczywiście jak w przypadku innych air fryerów temperaturę i czas gotowania można regulować oddzielnie.
A na jakie technologie stawia producent? Sercem urządzenia jest połączenie cyrkulacji gorącego powietrza 3D z komorą parową umieszczoną w dolnej części naczynia. Pierwsze z wymienionych rozwiązań odpowiada za równomierne rozprowadzanie ciepła wokół potrawy. Drugie natomiast poprzez uwalnianie pary odpowiada za utrzymanie wilgoci wewnątrz produktu i zapobieganie jego wysuszeniu. A to wszystko przekłada się na idealnie przygotowane potrawy.
Obsługa i użytkowanie na co dzień
Dreame Tasti PT60 to urządzenie niezwykle intuicyjne w obsłudze. Wyświetlacz LED w połączeniu z pięcioma prostymi w wyborze programami sprawia, że gotowanie nie będzie wyzwaniem nawet dla mniej zaawansowanych użytkowników. Prosta jest też wymiana mis urządzenia. Jednostkę grzewczą po prostu się na nie nakłada. Nie trzeba tu żadnej wprawy, a operowanie jednostką ułatwia dedykowany uchwyt u jej szczytu. Na plus również zaliczyć trzeba łatwość czyszczenia. Misy można myć w zmywarce, a jednostkę wystarczy przetrzeć wilgotną ściereczką. I za to Tasti PT60 można wręcz uwielbiać. Dla przykładu mój prywatny air fryer ze względu na swoją konstrukcję wymaga czyszczenia ręcznego.
Tasti PT60 to sprzęt, który nadaje się do przygotowania rozmaitych potraw. Ja mniejszą z mis przetestowałem podczas przygotowywania frytek. Po ustawieniu trybu Air Fry i przetestowaniu zarówno mrożonych, jak i świeżo pokrojonych ziemniaków, efekt jest zauważalnie lepszy niż w większości air fryerów z klasycznym koszem. Skórka wychodzi chrupiąca i równomiernie zrumieniona z każdej strony, co potwierdza, że cyrkulacja 3D rzeczywiście działa, a nie jest wyłącznie hasłem z karty produktu. Warto jednak zwrócić uwagę na to, że mniejsza z mis nada się też doskonale do przygotowywania udek z kurczaka, kotletów, warzyw czy ryb.
Większa z mis może posłużyć do przygotowania potraw dla całej rodziny. Test przeprowadzony na całym kurczaku został zaliczony na medal. Upiekł się on równomiernie zarówno przy piersi, jak i przy udkach, choć proces zajął nieco dłużej niż deklarowany przez producenta czas referencyjny. Czasami trzeba po prostu przygotowywać potrawę „na czuja” i weryfikować, czy dobrze się wypieka (ewentualnie korygować parametry). Ale nie uważam, że to niedogodność. Każda potrawa ma swoją specyfikę i nie zawsze da się z góry założyć, jaki efekt przyniesie jej przygotowywanie.
Podsumowanie
Dreame Tasti PT60 to rzadki przypadek air fryera, w którego przypadku deklaracje producenta w większości znajdują pokrycie w praktyce. Niewątpliwe zalety urządzenia to szklana komora i funkcja pary. Przekładają się one na soczyste mięso i chrupiącą skórkę. Wszechstronność tego air fryera podkreślają chociażby dwa wymienne naczynia. Moja finalna ocena jest taka, że tytułowy „codzienny asystent gotowania” nie jest tu pustym hasłem. Tasti PT60 sprawdza się najlepiej właśnie w codziennym, praktycznym użytkowaniu, gdy trzeba przygotować pyszną kolację dla dwojga lub solidny obiad dla całej rodziny. Jeśli szukasz air fryera, który wyróżnia się z tłumu i cieszy funkcjonalnością, Tasti PT60 zasługuje na miejsce na liście rozważanych modeli.
Cena: 499 zł
Grafika tytułowa: Dreame
