Bosch Serie 4 KGN367LDF – zaawansowane technologie przechowywania czy zachowawczy minimalizm?
Na papierze ma wszystko, czego oczekujemy od nowoczesnej lodówki – systemy przedłużające świeżość, bezszronowe NoFrost i cichy, inwerterowy kompresor. Jednak pod minimalistyczną obudową Bosch Serie 4 KGN367LDF kryje się pytanie – czy zastosowane technologie to faktycznie rynkowy krok naprzód, czy jedynie solidny, bezpieczny standard zamknięty w eleganckiej formie? Rozbieramy na czynniki pierwsze możliwości jednego z najpopularniejszych modeli niemieckiego producenta.
Bosch KGN367LDF to wolnostojąca chłodziarko-zamrażarka Serie 4 o wysokości 186 cm, szerokości 60 cm i głębokości 66,5 cm. Chłodziarka mieści 218 litrów, a zamrażarka 103 litry, co daje łącznie 321 litrów pojemności użytkowej. Nie jest to wyjątkowo pojemny model w swojej klasie wymiarowej. Część konkurencyjnych lodówek o podobnej wysokości mieści około 340 – 370 litrów. Bosch nadrabia organizacją komory, dwoma szufladami do świeżej żywności, niskim hałasem i rozbudowanym obiegiem powietrza. Model ma klasę energetyczną D, zużywa 199 kWh rocznie i generuje deklarowane 35 dB.
Najbardziej rozbudowanym elementem wyposażenia jest system VitaFresh. W chłodziarce znajdują się dwie osobne szuflad. Jedna przeznaczona na warzywa i owoce, druga na mięso oraz ryby. Producent opisuje większą komorę jako VitaFresh XXL z możliwością utrzymania podwyższonej wilgotności. Warzywa liściaste, owoce i produkty podatne na wysychanie mają w niej lepsze warunki niż na zwykłej półce. Wilgotność ogranicza utratę wody, ale nie zatrzymuje procesów starzenia żywności, o czym trzeba pamiętać. Efekt zależy także od temperatury produktu, sposobu pakowania i częstotliwości otwierania szuflady.
Druga komora pracuje w temperaturze zbliżonej do 0°C i jest przeznaczona przede wszystkim na mięso oraz ryby. Obniżenie temperatury spowalnia namnażanie części drobnoustrojów i procesy odpowiedzialne za pogarszanie jakości produktu. Jest to bardziej użyteczne rozwiązanie niż jedna uniwersalna szuflada z napisem „fresh zone”, ponieważ produkty pochodzenia zwierzęcego wymagają innych warunków niż warzywa. Trzeba jednak pamiętać, że komora 0°C nie zastępuje zamrażarki i nie przedłuża bezterminowo dopuszczalnego czasu przechowywania.
High-Glossy Backwall i MultiAirflow
Tylna ściana chłodziarki została wykonana jako gładki, błyszczący panel High-Glossy Backwall. Za panelem działa system MultiAirflow, który rozprowadza zimne powietrze po różnych poziomach komory. Jego zadaniem jest ograniczenie różnic temperatur pomiędzy górnymi i dolnymi półkami. W zwykłej chłodziarce bez wymuszonego obiegu zimne powietrze opada, a cieplejsze unosi się ku górze. Temperatura może się przez to różnić w zależności od miejsca. MultiAirflow wykorzystuje wentylator i kanały nawiewowe, aby przyspieszyć mieszanie powietrza. Ma to znaczenie po otwarciu drzwi albo włożeniu większej ilości zakupów. Temperatura powinna szybciej wracać do ustawionego poziomu. High-Glossy Backwall nie jest odpowiednikiem metalowej płyty akumulującej chłód stosowanej w niektórych lodówkach Samsunga czy LG. W Boschu jest przede wszystkim elementem konstrukcji systemu dystrybucji powietrza i wykończenia wnętrza. Sam błyszczący panel nie chłodzi produktów. Za efekt odpowiadają wentylator, kanały powietrzne, czujniki i sprężarka.
Pełny No Frost w obu komorach
KGN367LDF ma pełny No Frost obejmujący chłodziarkę i zamrażarkę. Wilgoć jest kierowana do wydzielonego parownika, na którym okresowo powstaje szron. Układ automatycznie go usuwa, a powstała woda jest odprowadzana i odparowuje pod wpływem ciepła układu chłodniczego. Użytkownik nie musi ręcznie rozmrażać zamrażarki. Pełny No Frost utrudnia powstawanie grubej warstwy lodu na ściankach i szufladach, ale nie oznacza, że wewnątrz nigdy nie pojawi się szron. Może wystąpić po częstym otwieraniu drzwi, włożeniu ciepłych produktów, niedomknięciu zamrażarki albo uszkodzeniu uszczelki. No Frost zmniejsza też wilgotność powietrza, dlatego żywność powinna być szczelnie pakowana. Bosch nie stosuje tu nietypowej odmiany systemu No Frost. Jest to sprawdzone rozwiązanie spotykane również u Samsunga, LG, Beko, Haiera, Whirlpoola i Electroluxa. Przewaga tego modelu wynika raczej z połączenia No Frost z MultiAirflow i szufladami VitaFresh niż z samej technologii automatycznego odszraniania.
Sprężarka inwerterowa i czujniki temperatury
Model ma sprężarkę inwerterową. Elektronika może regulować jej wydajność zależnie od temperatury w komorach, zamiast stale uruchamiać agregat z taką samą mocą. Czujniki reagują na wzrost temperatury po otwarciu drzwi lub włożeniu nowych produktów, a układ dostosowuje tempo chłodzenia. Sprężarka inwerterowa nie pracuje bez przerwy z minimalną prędkością w każdych warunkach. Może zwiększać obroty, zatrzymywać się i ponownie uruchamiać. Jej przewagą jest dokładniejsze dopasowanie wydajności do aktualnego obciążenia. Pomaga ograniczyć wahania temperatury, hałas i zużycie energii. Deklarowane 35 dB to dobry wynik. Lodówka powinna być mało uciążliwa w kuchni otwartej na salon, choć użytkownik nadal może słyszeć szum wentylatora, przepływ czynnika, pracę sprężarki i odgłosy związane z automatycznym odszranianiem. Wartość 35 dB jest wynikiem pomiaru według normy, a nie obietnicą całkowicie bezgłośnej pracy. Model otrzymał klasę hałasu B.
Dwa obiegi chłodzenia
Bosch informuje o dwóch oddzielnych obiegach chłodzenia, a karta sklepu podaje dwa termostaty i jeden agregat. Temperaturę chłodziarki i zamrażarki można ustawiać osobno. Nie należy jednak interpretować tego jako obecności dwóch sprężarek. Lodówka ma jedną sprężarkę i oddzielne sterowanie warunkami w obu komorach. Niezależna regulacja przydaje się podczas korzystania z trybu wakacyjnego, szybkiego chłodzenia lub szybkiego zamrażania. Bosch twierdzi również, że rozdzielenie obiegów ogranicza przenoszenie zapachów między chłodziarką a zamrażarką. Nie jest to jednak tak rozbudowany system jak konstrukcje z całkowicie osobnymi parownikami dla każdej komory, spotykane w droższych lodówkach.
Funkcja Superchłodzenie czasowo obniża temperaturę chłodziarki do około 2°C. Powinna być uruchamiana przed włożeniem większej ilości zakupów. Nowe produkty oddają ciepło do wnętrza, co może chwilowo ogrzać żywność znajdującą się już w lodówce. Intensywniejsze chłodzenie ogranicza ten wzrost. W KGN367LDF funkcja automatycznie wyłącza się po około sześciu godzinach. Jest to rozsądne zabezpieczenie, ponieważ długotrwała praca z bardzo niskim ustawieniem zwiększa zużycie energii i może doprowadzić do częściowego podmarzania produktów umieszczonych przy nawiewach. Supermrożenie zwiększa wydajność zamrażarki przed włożeniem większej partii świeżej żywności. Bosch zaleca uruchomienie funkcji z wyprzedzeniem, gdy planowane jest większe zapełnienie komory. Pozwala to zgromadzić zapas chłodu i ograniczyć ogrzanie produktów już zamrożonych. Po ustabilizowaniu temperatury urządzenie wraca do normalnej pracy.
PerfectFit
PerfectFit pozwala ustawić lodówkę bezpośrednio obok bocznej ściany lub w ciągu mebli. Konstrukcja zawiasów umożliwia wysunięcie szuflad przy drzwiach otwartych pod kątem 90 stopni. Lodówka o szerokości 60 cm może dzięki temu zmieścić się w przestrzeni o zbliżonej szerokości. PerfectFit nie oznacza, że wolnostojącą lodówkę można szczelnie zamknąć w zabudowie meblowej. Urządzenie nadal wymaga przestrzeni wentylacyjnej określonej w instrukcji, szczególnie nad obudową i z tyłu. Front nie będzie też licował z meblami, ponieważ korpus ma 66,5 cm głębokości, do czego dochodzą drzwi i uchwyt. Funkcja rozwiązuje przede wszystkim problem otwierania drzwi przy ścianie bocznej.
Czy technologie Bosch KGN367LDF mają sens?
Najbardziej użyteczne elementy tego modelu to dwie komory VitaFresh, pełny No Frost, MultiAirflow, niski hałas i niezależna regulacja temperatury. PerfectFit ułatwia ustawienie lodówki przy ścianie, a Superchłodzenie i Supermrożenie przydają się po większych zakupach. Słabszą stroną jest pojemność. Łączne 321 litrów przy wysokości 186 cm to wynik poprawny, lecz konkurenci potrafią zaoferować więcej miejsca w podobnej obudowie. Klasa energetyczna D i zużycie 199 kWh rocznie są rozsądne, ale nie wyjątkowe. W wyposażeniu nie ma Wi-Fi, aplikacji, elastycznej komory zmieniającej temperaturę ani zaawansowanego systemu filtrowania powietrza. Przy cenie około 2500 zł Bosch KGN367LDF jest średnio wyposażoną lodówką klasy średniej. Jej technologie mają praktyczne zastosowanie i nie ograniczają się do nazw marketingowych. Najwięcej daje układ dwóch szuflad VitaFresh, szczególnie w domu, w którym regularnie przechowuje się świeże mięso, ryby, warzywa i owoce. Osoba szukająca maksymalnej pojemności albo funkcji smart znajdzie bardziej rozbudowane modele konkurencji. Kupujący, który stawia na cichą pracę, klasyczny układ wnętrza i rozwiązania ułatwiające przechowywanie żywności, dostaje spójny zestaw funkcji bez zbędnych dodatków. Moim zdaniem lodówka jak i cała grupa BSH oferuje urządzenia, w tym wypadku lodówkę KGN367LDF „bez wodotrysków”. Brakuje mi nowych technologii w średnim segmencie cenowym od wielu, wielu, wielu już lat.
Grafika tytułowa: Bosch
